Popularność jaką zyskują ekologiczne produkty rolne jest krokiem w kierunku naszego zdrowia. Znacząca większość towarów dostępnych w naszych sklepach jest sztucznie hodowana, mięso pochodzi od zwierząt karmionych np. modyfikowaną kukurydzą. Pomidory, które nigdy nie widziały świata, ani słońca, ziemniaki hodowane w taki sam metodę bez kontaktu z naturalnymi czynnikami, wszystko sztuczne, bez smaku. Tylko ekologiczne produkty rolnicze wyrastają w naturalnych dla siebie warunkach, bez oprysków i sztucznych nawozów, zwierzęta żywią się na pastwiskach, kury chodzą na specjalnych wybiegach. Na półkach w hipermarketach znajdujemy jajka od kur, które przenigdy nie wychodziły na zewnątrz, pełne swe życie siedzą w ciasnych klatkach, jedynie jedząc( ich pasza jest z reguły na podstawie ziaren modyfikowanych genetycznie) i znosząc jajka. Rolnictwo ekologiczne propaguje też bardziej humanitarne traktowanie zwierząt, na farmach ekologicznych kury zbierają ziarna chodząc po powietrzu, w odpowiednich dla nich zagrodach, pasza jest naturalna. Żywność ekologiczna jest droższa niemniej jednak prawdopodobnie całkiem dobrze zjeść mniej, niemniej jednak za to dobrej jakości pożywienia niż zajadać się byle czym.